میرنیوز
دکتر جلالالدین میرزای رزاز در گفتوگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران پویا؛ درباره سوءتغذیه اظهار کرد: سوءتغذیه شامل طیف وسیعی از شرایط تغذیهای مختلف مانند کاهش وزن، کمبود مواد مغذی مانند پروتئین، ویتامینها و مواد معدنی و حتی افزایش وزن همراه با گرسنگی سلولی است.
پیامدهای سوءتغذیه
وی درباره پیامدهای سوءتغذیه افزود: این مشکل بهداشتی سبب افزایش ابتلا به عفونت، تأخیر در بهبودی، طولانی شدن مدت بستری، افزایش هزینههای درمانی و بیمارستانی و افزایش مرگ و میر به ویژه در سالمندان و مبتلایان به بیماریهای زمینهای مانند دیابت، قلب و عروق، سرطان و ... میشود.
عوامل بروز سوءتغذیه در بیماران بستری در بیمارستان
رزاز در پاسخ به سؤالی مبنی بر عوامل بروز سوءتغذیه در بیماران بستری در بیمارستان تصریح کرد: بر اساس یافتههای مطالعات، افزایش سن، استفاده همزمان از چند دارو، میزان تحصیلات بیمار، وضعیت اقتصادی و اجتماعی و ابتلا به بیماریهای بدخیم جزء عوامل خطر مرتبط با سوءتغذیه در بیماران بستری در بیمارستان است؛ همچنین مشکلات گوارشی منجر به افزایش خطر سوء تغذیه میشوند. برای مثال مشکلات مربوط به جویدن، بلع، تهوع، استفراغ و بی اشتهایی منجر به کاهش دریافت مواد غذایی و به دنبال آن سوء تغذیه میشود.
وی ادامه داد: تشخیص و درمان سریع این عوامل خطر سوءتغذیه، منجر به مداخلات موثر تغذیهای خواهد شد که از سوء تغذیه یا تشدید آن در بیمارستان پیشگیری میکند.
شیوع 60 درصدی سوءتغذیه در بیماران بستری
سرپرست انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور در پاسخ به سؤالی مبنی بر آمار شیوع سوءتغذیه در بیماران بستری تصریح کرد: یافتههای مطالعات، بیانگر شیوع بالای سوء تغذیه در بدو پذیرش در بیمارستانهاست که این میزان در هنگام ترخیص از بیمارستان افزایش مییابد؛ البته که میزان بروز سوءتغذیه در بیماران بستری در بخش مراقبتهای ویژه بیش از سایر بیماران است. شیوع سوءتغذیه در بین بیماران به هنگام پذیرش در بیمارستان در حدود 50 درصد گزارش شده است که این آمار برای بیماران بخش مراقبتهای ویژه تا 60 درصد نیز گزارش شده است.
راهکارهای پیشگیری از بروز سوءتغذیه در بیماران بستری
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور درباره راهکار جلوگیری از بروز سوءتغذیه در بیماران بستری خاطرنشان کرد: مشاوره تغذیه و اجرای استراتژیهای تغذیهای اصولی توسط تیم تغذیهای در بیمارستان، منجر به کاهش شیوع سوءتغذیه میشود. از جمله این استراتژیها میتوان به ویزیت دورهای بیماران توسط متخصصین تغذیه، آموزش کادر پرستاری و نظارت بر سیستم خدمات غذایی بیمارستان اشاره کرد.
وی با بیان اینکه دریافت کافی غذا در طول مدت بستری در بیمارستان امری مهم و حیاتی برای بیماران به شمار میآید، هشدار داد: عدم دریافت کافی غذا در بیمارستان توسط بیماران منجر به افزایش شیوع و شدت سوء تغذیه میشود. سوء تغذیه بیمارستانی همچنین میتواند ناشی از کیفیت پایین و نامطلوب غذای بیمارستان باشد.
تغذیه بهتر، بستری کمتر
رزاز درباره نقش تغذیه در بیماران بستری به خصوص بیماران مبتلا به کرونا بیان کرد: سوءتغذیه به صورت یک مشکل جدی در بخشهای مراقبتهای ویژه وجود دارد و با پیامدهای نامناسب بیماری همراه است. در صورتی که نیازهای تغذیهای بیماران بستری در بخشهای مراقبتهای ویژه به درستی تأمین شود احتمال کاهش اتصال به دستگاه ونتیلاتور، عوارض کمتر، بهبودی و ترخیص سریعتر را به دنبال خواهد داشت. سوءتغذیه در بخش مراقبتهای ویژه ممکن است به دلیل تأخیر در شروع تغذیه حمایتی (تغذیه با لوله یا تغذیه وریدی)، عدم تطابق تغذیه تجویز شده با نیاز بیمار و تاریخچه اخیر تغذیهای و نیاز انرژی واقعی بیمار باشد.
انتهای پیام/
منبع : خبرگزاری تسنیم
پایان انحصار آمریکا در گردهافشانی با پهپادهای ایرانی!
ربودن دختر ۱۷ساله توسط خواستگار شرور در تهران!
ماجرای سنگاندازی برای واردات واگنهای متروی تهران چیست؟
رویه غلط سازمان محیط زیست برای توسعه "قرقهای شکار"
ساخت پهپادهای آشیانهدار توسط یک شرکت دانشبنیان
حل مشکلات ۱۲ساله تملکات ملکی پروژه روددره فرحزاد
آغاز اجرای طرح "نور" برای برخورد با ناهنجاریهای اجتماعی
شناسایی ۷۹ مبتلا به وبا در سال گذشته/کاهش چشمگیر آمار بیماری
طرح کالا برگ فجرانه در ایستگاه پایانی
التیام سریعتر زخمهای دیابتی با کمک پانسمان نانویی
۳ میدان میوه و ترهبار در جنوب تهران احداث میشود
مشکلات واگنهای مترو با ورود رئیسجمهور حل میشود؟
تقویت دانش لازمه مدیریت سرمایه انسانی
امتحانات شبه نهایی دانشآموزان دهم و یازدهم از دوشنبه
ورود واگنهای مترو امسال منتفی نیست
ثبتنام رسمی برای دریافت مشوقهای سربازی از ۱۵ اردیبهشت
چند درصد از زائران حج تمتع امسال زنان هستند؟
افزایش ۳۰۰ درصدی برداشت میگو از مزارع خاکی پرورش میگو
انتقاد بهزیستی از کمکاری مسئولان شهری در قبال معلولان
ربودن دختر ۱۷ ساله توسط خواستگار شرور در تهران!
"زورگیران مسلح اتوبان صدر" دستگیر شدند
"برقی شدن پایتخت" فروردین پاک تهران را همیشگی میکند
فوت ۱۶۸ نفر در حوادث ویژه هفته گذشته/ ۱۵۹۴ مصدوم در تصادفات
احتمال تغییر زمان آغاز سال تحصیلی
استخدام ۱۰۰۰۰ معلم ورزش در سال ۱۴۰۳/ دانشآموزان موفق رشتههای ورزشی بدون کنکور معلم میشوند
غربالگری اختلالات یادگیری دانشآموزان دبستانی بعد از تعطیلات عید
کشف ۳۴۲ عدد لوازم خانگی قاچاق در خیابان فدائیان اسلام
ترخیص خودروهای توقیفی به مناسبت نیمه شعبان
توصیههای پلیس درپی هشدار هواشناسی/ سفر غیرضروری نروید
صفر تا صد میزان افزایش عوارض ساختمانی، طرح ترافیک و پارک حاشیهای در سال ۱۴۰۳