میرنیوز
کاهش مصرف کربوهیدرات های صبحانه برای دیابتی ها مفید است
2023-06-08T00:27:26+03:30
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز، طبق اعلام سازمان جهانی بهداشت، حدود ۴۲۲ میلیون نفر در سراسر جهان به دیابت مبتلا هستند که ۹۰ تا ۹۵ درصد از این موارد دیابت نوع ۲ است.
برخی از افراد می‌توانند دیابت نوع ۲ را از طریق تغییر در رژیم غذایی خود و کاهش وزن معکوس کنند.
محققان دانشگاه بریتیش کلمبیا کانادا می‌گویند کاهش کربوهیدرات‌ها در صبحانه می‌تواند به افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ کمک کند تا سطح قند خون خود را در طول روز بهتر کنترل کنند.
برای این مطالعه، دکتر «جاناتان لیتل»، نویسنده این مطالعه از دانشگاه بریتیش کلمبیا، و تیمش ۱۲۱ شرکت کننده را به دو گروه تقسیم کردند.
در طی یک دوره ۱۲ هفته‌ای، یک گروه صبحانه کم کربوهیدرات حاوی حدود هشت گرم کربوهیدرات، ۲۵ گرم پروتئین و ۳۷ گرم چربی مصرف کردند. گروه دیگر صبحانه‌ای با کربوهیدرات بالاتر از حدود ۵۶ گرم کربوهیدرات، ۲۰ گرم پروتئین و ۱۵ گرم چربی مصرف کردند. تمام گزینه‌های صبحانه در هر دو گروه حدود ۴۵۰ کالری بود.
پس از تجزیه و تحلیل، تیم تحقیق دریافتند که شرکت کنندگان مطالعه در گروه صبحانه کم کربوهیدرات، بهبودی در HbA۱C خود، معیاری کلیدی برای کنترل متوسط گلوکز خون، تجربه کردند.
در پایان این مطالعه، دانشمندان همچنین دریافتند که سطح قند خون افرادی که در گروه کم کربوهیدرات بودند در طول روز تفاوت چندانی نداشت، نشان می‌دهد که صبحانه کم کربوهیدرات به تثبیت سطح قند خون در طول روز کمک می‌کند.
کربوهیدرات‌ها مواد مغذی ضروری هستند که بدن برای انرژی مورد نیاز برای کار به گلوکز تبدیل می‌کند.
دو نوع اصلی کربوهیدرات وجود دارد:
کربوهیدرات‌های ساده ساختار شیمیایی پایه‌ای دارند و هضم آن برای بدن بسیار آسان است. نمونه‌هایی از کربوهیدرات‌های ساده عبارتند از میوه‌ها، محصولات لبنی و غذاهای شیرین فرآوری‌شده مانند آب نبات، نوشابه و شکر.
خوردن بیش از حد کربوهیدرات‌های ساده می‌تواند سطح قند خون بدن را افزایش دهد.
کربوهیدرات‌های پیچیده مدت بیشتری طول می‌کشد تا در بدن فراوری شوند، بنابراین باعث افزایش سطح قند خون نمی‌شوند. نمونه‌هایی از کربوهیدرات‌های پیچیده شامل سبزیجات، لوبیا، حبوبات و غلات کامل است.
منبع : خبرگزاری مهر
کلمات کلیدی : میرنیوز دیابت صبحانه سالم قندخون
اشتراک گذاری :
آخرین اخبار علمی
اعضای شورای راهبری هوش مصنوعی معرفی شدند/ایجاد زیر ساخت هوش مصنوعی در دستور کار ۱۰ نهاد
آتش‌سوزی جنگلی موجب رشد حیات دریایی می‌شود!
استرس کاری ریسک بیماری قلبی را در مردان افزایش می دهد
۲.۵ میلیون ایرانی در اهدای خون مشارکت دارند
چین در شرق تهران بیمارستان هوشمند احداث می کند
راه اندازی ۶۰ هزار تخت بیمارستانی در کشور
وزارت بهداشت برای اولین بار سرایدار استخدام می‌کند
زمان اخذ رأی در انتخابات نظام پرستاری افزایش یافت
هوای آلوده و افزایش ریسک سرطان سینه/ درمان سوءهاضمه با زردچوبه
بیماری هزارچهره را جدی بگیریم/ عوارض بیماری سلیاک
اهمیت تولید محصولات غذایی فاقد گلوتن برای بیماران سلیاک
نشست چالش‌های زنجیره تأمین دارو در ایران برگزار می‌شود
چگونه از ابتلا به سرماخوردگی جلوگیری کنیم
خرید اعتباری محصولات پتروشیمی به نفع صنعت دارو است
چه کسانی پرونده الکترونیک سلامت دارند
بررسی راهکارهای ورود ایران به بازار دارویی اوراسیا
جامعه پزشکی باید تخصص را همراه تعهد حرفه‌ای داشته باشد
هفته دفاع مقدس فرصتی برای انتقال مفاهیم بهداری رزمی
نشست چالش های قیمت گذاری دارو برگزار می‌شود
دانش آموز بدون صبحانه مدرسه نرود/ میان وعده‌های سالم
وزیر بهداشت زنگ دبیرستان شهید آوینی را نواخت
۱۰ هزار نیروی پرستاری در بخش درمان استخدام می شوند
بازدید سرزده عین اللهی از بیمارستان شفا یحیاییان
۲۲ بیمار کرونایی در یک هفته گذشته فوت شدند
داروی ایرانی از طریق صادرات به دنیا معرفی می‌شود
ایران دارای قوی‌ترین نظام سلامت در منطقه است
ادعای دخالت وزارت بهداشت در انتخابات نظام پرستاری رد شد
اورژانس تهران در هفته گذشته ۲۰ هزار مأموریت انجام داد
جهان امروز با کمبود آب و غذای سالم مواجه است
تایید موفقیت نخستین واکسن ایرانی کرونا
