میرنیوز
به گزارش ایسنا، رادیکالهای آزاد اکسیژن و نیتروژن در طول متابولیسم سلولی و تولید انرژی در میتوکندری ایجاد میشوند و موجب آسیبهای اکسیداتیو به ترکیبات سلولی و اختلال در انتقال سیگنالها و بیان ژن میشوند. مقادیر بیشازحد اکسیژن فعال، مضر است، چون موجب آسیبهای سلولی شده و اختلالات متعددی مانند سرطان، سکته، دیابت، شوکهای عفونی و خونی و بیماریهای عصبی مانند پارکینسون و آلزایمر را به دنبال دارد.
این رادیکالهای آزاد، به مولکولهای زیستی مانند لیپیدها، پروتئینها، DNA و RNA حمله کرده و منجر به آسیب سلول یا بافت میشوند.
برای مقابله مؤثر با این رادیکالهای آزاد، بایستی مواد آنتیاکسیدان در بدن موجود باشند. این مواد را از طرق متعددی میتوان تهیه کرد. در همین راستا، آنگونه که متخصصان میگویند، در دهههای اخیر بر اهمیت منابع دریایی به دلیل تنوع محصولات ثانویه ازجمله آنتیاکسیدانهای موجود در آنها توجه ویژهای شده است، زیرا چنین ترکیباتی میتوانند علیه استرسهای اکسیداتیو در بدن انسان به کار گرفته شوند. بنا به تعریف، هر مادهای که بهطور مستقیم گروههای اکسیژن فعال را حذف کند یا بهصورت غیرمستقیم باعث دفاع آنتیاکسیدانها و مهار اکسیداسیون شود، آنتیاکسیدان نامیده میشود.
با توجه به ویژگیهای مهم محصولات دریایی در تولید آنتیاکسیدان، محققانی از دانشگاه دریانوردی و علوم دریایی چابهار اقدام به انجام پژوهشی کردهاند که در آن، خواص آنتیاکسیدانی عصارههای آلی نوعی جلبک حاضر در دریای عمان مورد بررسی علمی قرار گرفتهاست.
آنها در این پژوهش، بعد از جمعآوری جلبک مورد نظر با نام علمی «ریزوکلونیوم ریپاریوم» از آبهای دریای عمان، اقدام به شستشوی آن با آب دریا و سپس با آب شیرین کردند و سپس عصاره آن را با حلالهای مختلفی مثل متانول و کلروفرم تهیه کرده و خواص آنتیاکسیدانی این عصارهها را مورد آزمایش قرار دادند.
نتایج این بررسیها نشان داد که از میان عصارهها و غلظتهای مورداستفاده، عصاره کلروفرمی جلبک فوق در غلظت یک میلیگرم در میلیلیتر، بیشترین فعالیت آنتیاکسیدانی را دارا بوده و میتواند برای مطالعات درون تنی و شناسایی ترکیبات فعال آنتیاکسیدانی پیشنهاد شود.
به گفته علی طاهری، پژوهشگر دانشکده علوم دریایی دانشگاه دریانوردی و علوم دریایی چابهار و همکارش، «بر طبق یافتههای مطالعه ما، نوع حلال مورداستفاده بر خاصیت آنتیاکسیدانی عصاره جلبک سبز ریزوکلونیوم ریپاریوم تأثیر معنیدار و قابل توجهی دارد. بر این اساس، از عصاره کلروفرمی جلبک فوق میتوان برای مطالعات بیشتر جهت شناسایی، جداسازی و مشخص کردن میزان فعالیت آنتیاکسیدانی استفاده کرد».
آنها ادامه میدهند: «همچنین میتوان این عصاره را در مطالعات کلینیکی و پیش کلینیکی برای استفاده در صنایع دارویی و غذایی استفاده نمود. این امر نیاز به تحقیقات بیشتر و خالصسازی و استخراج ترکیبات تشکیلدهنده عصاره، جهت شناسایی مؤثرترین ترکیب این جلبکها دارد که توصیه میشود در مطالعات تکمیلی به آن پرداخته شود».
این یافتههای علمی پژوهشی که بر اهمیت جلبکهای دریایی حوزههای آبی در دسترس کشورمان در تولید مواد آنتیاکسیدان طبیعی دلالت دارند، در نشریه علمی «طب دریا» منتشر شدهاند. این نشریه بهصورت فصلنامه توسط مرکز تحقیقات طب دریا انتشار مییابد.
انتهای پیام
منبع : خبرگزاری ایسنا
اعضای شورای راهبری هوش مصنوعی معرفی شدند/ایجاد زیر ساخت هوش مصنوعی در دستور کار ۱۰ نهاد
آتشسوزی جنگلی موجب رشد حیات دریایی میشود!
استرس کاری ریسک بیماری قلبی را در مردان افزایش می دهد
۲.۵ میلیون ایرانی در اهدای خون مشارکت دارند
چین در شرق تهران بیمارستان هوشمند احداث می کند
راه اندازی ۶۰ هزار تخت بیمارستانی در کشور
وزارت بهداشت برای اولین بار سرایدار استخدام میکند
زمان اخذ رأی در انتخابات نظام پرستاری افزایش یافت
هوای آلوده و افزایش ریسک سرطان سینه/ درمان سوءهاضمه با زردچوبه
بیماری هزارچهره را جدی بگیریم/ عوارض بیماری سلیاک
اهمیت تولید محصولات غذایی فاقد گلوتن برای بیماران سلیاک
نشست چالشهای زنجیره تأمین دارو در ایران برگزار میشود
چگونه از ابتلا به سرماخوردگی جلوگیری کنیم
خرید اعتباری محصولات پتروشیمی به نفع صنعت دارو است
چه کسانی پرونده الکترونیک سلامت دارند
بررسی راهکارهای ورود ایران به بازار دارویی اوراسیا
جامعه پزشکی باید تخصص را همراه تعهد حرفهای داشته باشد
هفته دفاع مقدس فرصتی برای انتقال مفاهیم بهداری رزمی
نشست چالش های قیمت گذاری دارو برگزار میشود
دانش آموز بدون صبحانه مدرسه نرود/ میان وعدههای سالم
وزیر بهداشت زنگ دبیرستان شهید آوینی را نواخت
۱۰ هزار نیروی پرستاری در بخش درمان استخدام می شوند
بازدید سرزده عین اللهی از بیمارستان شفا یحیاییان
۲۲ بیمار کرونایی در یک هفته گذشته فوت شدند
داروی ایرانی از طریق صادرات به دنیا معرفی میشود
ایران دارای قویترین نظام سلامت در منطقه است
ادعای دخالت وزارت بهداشت در انتخابات نظام پرستاری رد شد
اورژانس تهران در هفته گذشته ۲۰ هزار مأموریت انجام داد
جهان امروز با کمبود آب و غذای سالم مواجه است
تایید موفقیت نخستین واکسن ایرانی کرونا