میرنیوز
افزایش کوتاه مدت میزان فیبر موجب تغییر میکروبیوم های روده می شود
2021-04-05T06:00:56+04:30
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز تودی، محققان در مطالعات قبلی به رابطه بین مصرف فیبر و پیامدهای مثبت آن برای سلامت پی برده بودند.
باکتری‌ها با متابولیز فیبر، موجب ایجاد میکروبیوم های سالم در روده می‌شوند.
مطالعه اخیر محققان دانشگاه کالیفرنیا نشان می‌دهد افزایش دو هفته‌ای مصرف فیبر به طور قابل توجهی موجب تغییر میکروبیوم های روده شده و گونه‌های باکتریایی تجزیه کننده فیبر را افزایش می‌دهد.
اگرچه تعداد اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه افزایش نیافتند. اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه، حاصل باکتری‌های تجزیه کننده فیبر هستند و دارای نقش‌های مختلفی در بدن هستند.
به عنوان مثال این اسیدهای چرب به عنوان منبع انرژی برای سلول‌های روده استفاده می‌شوند و در سیگنال دهی سلولی دخیل هستند. برخی از این اسیدهای چرب دارای خواص ضدالتهابی بوده و بر حساسیت انسولین و وزن بدن تأثیر دارند.
فیبر نقش مهمی در سلامت انسان دارد. به عنوان مثال، یک بررسی اخیر در متاآنالیزهای مختلف نشان داد ریسک مرگ ناشی از بیماری قلبی عروقی در افرادی که بیشترین مصرف فیبر را دارند به طورقابل توجهی کاهش می‌یابد.
دکتر «کاترین وایتسون»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه کالیفرنیا، در این باره می‌گوید: «عدم دریافت فیبر کافی در جهان صنعتی امروز، میکروب‌های روده ما را گرسنه نگه داشته است، و پیامدهای مهمی بر سلامت دارد که ممکن است با افزایش سرطان روده بزرگ، بیماری‌های خودایمنی و حتی کاهش اثر واکسن و واکنش به ایمونوتراپی سرطان همراه باشد.»
روده کوچک قادر به هضم فیبر نیست. در عوض، به گفته محققان، فیبر وارد روده بزرگ می‌شود و در آنجا میکروب‌ها می‌توانند فیبر را تجزیه نمایند.
محققان در این مطالعه، رژیم غذایی ۲۶ شرکت کننده را در طول ۳ هفته تحت نظر داشتند و به طورمیانگین روزانه ۲۵ گرم فیبر در رژیم غذایی آنها گنجانده شد.
سپس محققان با استفاده از توالی DNA، نمونه‌ها را مورد تجزیه و تحلیل قرار دادند تا ترکیب باکتری‌ها را شناسایی کنند.
محققان دریافتند که پس از مداخله در رژیم غذایی، ترکیب میکروبیوم های روده شرکت کنندگان حدود ۸ درصد تغییر کرد.
این تغییر عمدتاً به دلیل افزایش باکتری‌های معروف برای تجزیه فیبر از جمله Bifidobacterium ، Bacteroides و Prevotella بود.
از اینرو محققان بر افزودن انواع فیبرها نظیر لوبیا، توت‌ها و آووکادو در رژیم غذایی تاکید دارند.
منبع : خبرگزاری مهر
کلمات کلیدی : میرنیوز میکروب رژیم غذایی سرطان روده بزرگ
اشتراک گذاری :
آخرین اخبار علمی
مشخصات گوشی «موتو جی ۲۰» فاش شد
۳۸۰ هزار پایان نامه ۴ میلیون بار دانلود شدند/ جدول دانشگاهها و رشته های نخست در دانلود پایان نامه
تغییر عنوان و زبان مجله "پژوهش‌های آسیب‌شناسی زیستی" به انگلیسی
حمایت‌های شبکه آزمایشگاهی در سال ۱۴۰۰ اعلام شد
تقدیر از پدر بلوط ایران؛ الگوسازی برای مستعدان‌برتر
اسامی چند برابر ظرفیت آزمون استخدامی اعلام شد
سفر به ۳۴۰۰ سال قبل با بررسی مدفوع خفاش!
شرکت‌های توسعه‌دهنده پروژه‌های متن‌باز مورد حمایت قرار می گیرند
هیات بازبینی فیس بوک درخواست های حذف محتوا را بررسی می کند
تصفیه آب با آب شیرین کن ایرانی با یک سوم قیمت بین المللی
نابودی باکتری‌های جان سخت با پوشش فسفری
پیام تسلیت رییس علوم پزشکی تهران در پی درگذشت یک مسئول بر اثر کرونا
بازگشت ۱۱ عضو هیات علمی به دانشکده حقوق و علوم سیاسی
دانشگاه های ایران از ۱۳۳ کشور دنیا پذیرش دانشجو دارند
امید به درمان چاقی با کشف منبع سلول چربی قهوه‌ای و بژ
تبدیل ماسک و تجهیزات حفاظتی شخصی به صندلی مدرسه
اقدام جالب دانشگاه آمریکایی برای دانشجویان مسلمان در "ماه مبارک رمضان"
مصرف ماری‌جوانا به نقص بینایی منجر می‌شود
تشکیل دفاتر تجاری‌سازی و سرمایه‌گذاری در دانشگاهها و پژوهشگاه‌ها
ربات ساختمانی به جوشکاری و آجرچینی کمک می کند
راه اندازی خانه های خلاق حمایت می شود
پژوهشگاه‌ها برای جذب پژوهشگر پسادکتری آماده می شوند
مدل های جدید آی پد پرو ۳۱ فروردین رونمایی می شود
تاکنون چه مقدار واکسن کرونا در کشور تزریق شده است
اسامی چند برابر ظرفیت آزمون استخدامی امروز اعلام می شود
فوت ۳۰۴ بیمار کرونایی در ۲۴ ساعت/شناسایی ۲۵۵۸۲ مبتلای جدید
تخلف ۳ پلتفرم در محاسبه اینترنت کاربران/ ضرب الاجل ۱۰ روزه به رگولاتوری برای پاسخگویی
وام ویژه دانشجویان دکتری افزایش یافت
مسئولان نهاد دانشگاه ها در فضای مجازی حضور داشته باشند
عرضه آنلاین داروهای بدون نسخه
