میرنیوز
مصرف بادام در میان وعده ها موجب تقویت سلامت روده ها می شود
3 سال پیش
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از هلث لاین، کارشناسان می‌گویند سلامت روده جز کلیدی سلامت کلی یک فرد است. در یک مطالعه جدید، محققان پی بردند مصرف میان وعده بادام می‌تواند سلامت روده را با افزایش تولید یک اسید چرب مهم زنجیره کوتاه تقویت کند.
کارشناسان می‌گویند بادام منبع خوبی از فیبر و همچنین راهی برای کاهش اشتها است.
به گفته محققان، هضم بادام با افزایش تولید اسید چرب با زنجیره کوتاه به نام بوتیرات همراه است. بوتیرات سوخت سلول‌های پوشش روده را فراهم کرده و به سلامت روده کمک می‌کند.
دکتر «کوین ویلان»، نویسنده اصلی مطالعه از کالج کینگز لندن، گفت: «بوتیرات علاوه بر سوخت رسانی به سلول‌های روده بزرگ، جذب سایر مواد مغذی در روده را تنظیم کرده و به تعادل سیستم ایمنی کمک می‌کند.»
وی در ادامه افزود: «این یافته‌ها نشان می‌دهد که مصرف بادام ممکن است برای متابولیسم باکتری‌ها به قدری مفید باشد که بر سلامت انسان‌ها هم تأثیر بگذارد.»
محققان فواید خوردن بادام را در طی ۴ هفته در ۸۷ نفر در رده سنی ۱۸ تا ۴۵ سال که قبلاً کمتر از مقدار توصیه شده روزانه فیبر مصرف می‌کردند و میان وعده‌های کم مغذی مانند چیپس سیب‌زمینی یا کلوچه را دو بار در روز مصرف می‌کردند، بررسی کردند.
محققان شرکت کنندگان در مطالعه را به سه گروه میان وعده تقسیم کردند:
- گروه ۱: بادام کامل، ۵۶ گرم در روز
- گروه ۲: بادام آسیاب شده، ۵۶ گرم در روز
- گروه کنترل: کلوچه (۲ مافین در روز)
محققان گزارش کردند که خوردن بادام به هر شکلی به دلیل افزایش مواد مغذی مهم در مقایسه با گروه کنترل، سلامت روده افراد را بهبود می بخشد.
این بهبودها در اسیدهای چرب تک غیراشباع، فیبر و سطوح پتاسیم یافت شد.
محققان خاطرنشان کردند که بادام همچنین منبع خوبی از نیاسین یا ویتامین B، اسید فولیک، منیزیم، روی و مس است.
منبع : خبرگزاری مهر
کلمات کلیدی : میرنیوز بادام باکتری تغذیه
اشتراک گذاری :
آخرین اخبار علمی
اورژانس تهران: جای نگرانی نیست، خدمات اضطراری برقرار است
خدمت‌رسانی ۲۴ ساعته پرستاران در پی جنایت رژیم صهیونیستی
ترورها سبب تناور شدن شجره علم و فناوری در کشور خواهد شد
آماده‌باش کامل اورژانس کشور پس از حمله صهیونیستی
وضعیت ذخایر خونی در همه نقاط کشور پایدار است
پاسخ کوبنده ایران انتقام سخت ترورهای صهیونیستی خواهد بود
اورژانس تهران: خدمت رسانی به مجروحان حادثه تروریستی ادامه دارد
تاکنون امتحانات هیچ کدام از دانشگاه‌های علوم پزشکی لغو نشده است
تشکیل ستاد بحران وزارت بهداشت به ریاست ظفرقندی
بیانیه وزارت علوم در پی شهادت استادان و دانشمندان برجسته کشور
بیانیه وزارت علوم در پی تجاوز رژیم منحوس صهیونیستی
پیام تسلیت وزیر ارتباطات در پی شهادت فرماندهان و دانشمندان هسته‌ای
اطلاعیه دانشگاه آزاد در پی شهادت دکتر طهرانچی؛ رنجبر سرپرست شد
آماده‌باش اورژانس‌ها و مراکز درمانی برای امدادرسانی به حادثه‌دیدگان
سازمان غذا و دارو در حالت آماده‌باش قرار گرفت
ولایتی: دکتر طهرانچی در عرصه فیزیک هسته‌ای پژوهشگری پیشرو بود
افزایش بودجه واحدهای پیشرو دانشگاه آزاد تا سقف ۱۷۰درصد
جامعه پزشکی آماده ارائه خدمات کامل به مجروحین حمله تروریستی است
فریاد انتقام در قلب پایتخت؛ تجمع دانشجویی-مردمی در میدان انقلاب
ضرورت بازنگری و کارشناسی جدی در تعرفه اپراتورهای ارتباطی
اطلاعیه دانشگاه آزاد در پی شهادت دکتر طهرانچی/رنجبر سرپرست شد
میوه‌ای برای تقویت ایمنی بدن و سلامت گوارش
ورزش احتمال شکست سرطان را افزایش می‌دهد
پیشگیری نقش کلیدی در ارتقای سطح سلامت جامعه دارد
ارتباط چربی شکم با بیماری پوستی پسوریازیس
اعلام شرایط قیمت گذاری تجهیزات پزشکی با ارز ۴۲۰۰ تومانی
پلاسما؛ از اهدای داوطلبانه تا فروش داروها
آتش سوزی در بیمارستان قلب شهید رجایی؛ دستگیری فرد متخلف
نظام پزشکی اسامی افراد مداخله گر در امور پزشکی را اعلام کرد
خبرگزاری مهر و انجمن اهدای عضو ایرانیان تفاهم‌نامه امضا کردند
