میرنیوز
گوجه فرنگی مهندسی شده برای کاهش کلسترول به بازار می آید
3 سال پیش
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از تلگراف، آزمایش های میدانی برای تولید گوجه فرنگی که به طور ژنتیکی اصلاح شده تا ویتامین دی بیشتری تولید کند در یکم ژوئن در مرکز جان اینز واقع در نورویچ آغاز می شود.
پژوهش درباره این محصول مهندسی شده در ژورنال «نیچر پلنتس» منتشر شده که طبق آن خوردن دو گوجه فرنگی متوسط که با این روش تولید شده اند، به افراد کمک می کند دوز ویتامین دی روزانه شان را دریافت کنند. این ویتامین برای استخوان، دندان و ارتقای سیستم ایمنی مفید است.
به گفته پروفسور کتی مارتین از مرکز جان اینز، نوع ویتامین دی که توسط گوجه فرنگی های مذکور تولید می شود به خصوص برای افراد بالای ۷۰ سال بسیار مفید است. او می گوید: خوردن گوجه فرنگی از قرص بسیار بهتر است. این ماده غذایی می تواند به عنوان کنترل کننده کلسترول فعالیت کند و تولید ویتامین D3 را افزایش دهد. این ویتامین به عنوان استاتین عمل می کند. تمام این موارد احتمالات هیجان انگیزی هستند که می خواهیم آنها را آزمایش کنیم.
در همین راستا دولت انگلیس فردا لایحه جدیدی به اتحادیه اروپا ارائه می کند که جایگزین قانونی می شود که طبق آن از اصلاح مواد غذایی جلوگیری می شد. به این ترتیب محققان و کشاورزان می توانند محصول کشاورزی مغذی تر و مقاوم تر به آفات تولید کنند.
لایحه «فناوری ژنتیک» به تولید محصولات کشاورزی کمک می کند که در فرضیه می توان به طور طبیعی آنها را با خاموش یا روشن کردن برخی ژن ها پرورش داد. هرچند این روش ممنوع نیست اما در اتحادیه اروپا محدودیت هایی در این زمینه وجود دارد و باید ارزیابی های ایمنی علمی انجام شود که احتمالاً تا ۵ سال طول می کشد و بسیار گرانبها و وقت گیر است.
منبع : خبرگزاری مهر
کلمات کلیدی : میرنیوز مهندسی ژنتیک گوجه فرنگی انگلیس نوآوری کلسترول
اشتراک گذاری :
آخرین اخبار علمی
نمایه شدن ۲۷ مجله دانشگاه تهران در پایگاه بین‌المللی «ابسکو»
آغاز به کار کمیسیون ویژه نخبگان هنری بنیاد ملی نخبگان
نقش استارت‌آپ‌ها در توسعه اقتصاد مردمی
توسعه همکاری دانشگاه امیرکبیر با شرکت پالایش و پخش فرآورده‌های نفتی
سرپرست موسسه پژوهش و برنامه‌ریزی آموزش عالی منصوب شد
رشد ۱۵۰ رتبه‌ای دانشگاه شریف در رتبه‌بندی موضوعی کیو اس ۲۰۲۵
استمرار فعالیت صدای مشاور دانشجو در ایام نوروز
سرپرست دانشگاه‌های یاسوج و شهرکرد منصوب شدند
نماینده داروسازان چه نکاتی را در محضر رهبر انقلاب مطرح کرد؟
ارسال نامه درخواست اصلاح تعرفه خدمات دارویی به وزیر بهداشت
حوادث مرتبط با چهارشنبه‌سوری ۱۴۰۳؛ ۳۸۸ مصدوم و ۶ فوتی
ضوابط بودجه وزارت بهداشت در ۱۴۰۴ ابلاغ شد
همکاری مشترک برای توسعه باتری‌های گرافن-آلومینیوم یون
برترین‌های جشنواره کانون‌های علمی طلاب مشخص شدند
جلوگیری از چاقی با مسدود کردن یک آنزیم کلیدی در روده
بهترین دانشگاه‌های ایران در رشته‌های مهندسی و پزشکی معرفی شدند
۲ واکسن جدید علیه بیماری‌های خطرناک کودکان
طب سوزنی به بهبود کدام بیماری‌ها کمک می‌کند؟
افزایش فهرستگان کتابخانه‌های دانشگاهی به یک میلیون و ۵۰۰ هزار عنوان
مراکز برگزاری آزمون زبان msrt معرفی شدند
نامه وزارت بهداشت به وزارت خارجه برای یک دعوت
مسیر پیاده‌روی هوشمند در پارک عباس‌آباد راه‌اندازی می‌شود
هوش مصنوعی جی پی اس را هم منسوخ می‌کند
فعالیت سامانه‌های ایرانداک تا پایان سال متوقف شد
جوان‌سازی پوست با مکمل‌ها؛ حقیقت یا تبلیغات؟
نحوه دریافت معافیت تحصیلی دانشجویان شاغل به تحصیل در خارج اعلام شد
ایجاد مسیر پیاده‌روی هوشمند در پارک عباس‌آباد
افزایش ۳۰۰ درصدی منابع تغذیه دانشجویی در سال جدید
داروهایی که بعد از مصرف روی رانندگی تاثیر می‌گذارد
رئیس‌زاده: به اجرای برنامه پزشکی خانواده خوشبین نیستم
