میرنیوز
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از زی نیوز، این مطالعه که توسط تیمی در کالج پزشکی ویسکانسین در ایالات متحده انجام شد، دو جایگزین قند یعنی آسه سولفام پتاسیم و سوکرالوز که به عنوان شیرین کنندههای غیرمغذی نیز شناخته میشوند و طعم شیرینی با کالری کم یا بدون کالری ارائه میدهند را مورد بررسی قرار دادند.
این شیرین کننده ها عملکرد پروتئینی را که نقش حیاتی در سم زدایی کبد و متابولیسم برخی داروها ایفا میکند، مختل میکنند.
«لورا دانر»، عضو تیم تحقیق، گفت: «بسیاری از مردم نمیدانند که این شیرین کننده ها در انواع سبک یا بدون قند ماستها و غذاهای میان وعده و حتی در محصولات غیرغذایی مانند داروهای مایع و برخی لوازم آرایشی یافت میشود.»
در این مطالعه، تیم دریافت که آسه سولفام پتاسیم و سوکرالوز فعالیت پی-گلیکوپروتئین (PGP) را که به عنوان پروتئین ۱ مقاومت چند دارویی (MDR۱) نیز شناخته میشود، مهار میکنند. PGP بخشی از خانواده حاملها است که برای پاکسازی بدن از سموم، داروها و متابولیت های دارو با هم کار میکنند.
به گفته دانر: «ما مشاهده کردیم که شیرین کنندهها بر فعالیت PGP در سلولهای کبد در غلظتهایی بسیار پایینتر از حداکثر حد مجاز توصیهشده، تأثیر میگذارند.»
آزمایشها همچنین نشان داد که شیرینکنندهها فعالیت حمل و نقل را تحریک میکنند و احتمالاً به PGP متصل میشوند و بنابراین با داروها و متابولیتهای آنها، لیپیدهای با زنجیره کوتاه و اسیدهای صفراوی رقابت میکنند و مانع انتقال آنها میشوند.
اگرچه محققان هشدار میدهند که این مطالعه مقدماتی است و نیاز به تایید در مطالعات پیش بالینی و بالینی دارد، یافتهها نشان میدهد که شیرین کنندههای غیرمغذی ممکن است برای افرادی که از داروهایی استفاده میکنند که از PGP به عنوان یک انتقال دهنده اولیه سم زدایی استفاده میکنند، مشکل ساز باشد که شامل داروهای ضد افسردگی خاص، آنتی بیوتیک ها و داروهای فشار خون است.
دانر میگوید: «اگر مطالعات آینده تأیید کند که شیرینکنندههای غیرمغذی فرآیند سمزدایی بدن را مختل میکنند، بررسی تداخلات بالقوه و تعیین سطوح ایمن مصرف برای گروههای در معرض خطر ضروری است.»
منبع : خبرگزاری مهر
اعضای شورای راهبری هوش مصنوعی معرفی شدند/ایجاد زیر ساخت هوش مصنوعی در دستور کار ۱۰ نهاد
آتشسوزی جنگلی موجب رشد حیات دریایی میشود!
استرس کاری ریسک بیماری قلبی را در مردان افزایش می دهد
۲.۵ میلیون ایرانی در اهدای خون مشارکت دارند
چین در شرق تهران بیمارستان هوشمند احداث می کند
راه اندازی ۶۰ هزار تخت بیمارستانی در کشور
وزارت بهداشت برای اولین بار سرایدار استخدام میکند
زمان اخذ رأی در انتخابات نظام پرستاری افزایش یافت
هوای آلوده و افزایش ریسک سرطان سینه/ درمان سوءهاضمه با زردچوبه
بیماری هزارچهره را جدی بگیریم/ عوارض بیماری سلیاک
اهمیت تولید محصولات غذایی فاقد گلوتن برای بیماران سلیاک
نشست چالشهای زنجیره تأمین دارو در ایران برگزار میشود
چگونه از ابتلا به سرماخوردگی جلوگیری کنیم
خرید اعتباری محصولات پتروشیمی به نفع صنعت دارو است
چه کسانی پرونده الکترونیک سلامت دارند
بررسی راهکارهای ورود ایران به بازار دارویی اوراسیا
جامعه پزشکی باید تخصص را همراه تعهد حرفهای داشته باشد
هفته دفاع مقدس فرصتی برای انتقال مفاهیم بهداری رزمی
نشست چالش های قیمت گذاری دارو برگزار میشود
دانش آموز بدون صبحانه مدرسه نرود/ میان وعدههای سالم
وزیر بهداشت زنگ دبیرستان شهید آوینی را نواخت
۱۰ هزار نیروی پرستاری در بخش درمان استخدام می شوند
بازدید سرزده عین اللهی از بیمارستان شفا یحیاییان
۲۲ بیمار کرونایی در یک هفته گذشته فوت شدند
داروی ایرانی از طریق صادرات به دنیا معرفی میشود
ایران دارای قویترین نظام سلامت در منطقه است
ادعای دخالت وزارت بهداشت در انتخابات نظام پرستاری رد شد
اورژانس تهران در هفته گذشته ۲۰ هزار مأموریت انجام داد
جهان امروز با کمبود آب و غذای سالم مواجه است
تایید موفقیت نخستین واکسن ایرانی کرونا