میرنیوز

برگزاری دوره های کوتاه مدت گردشگری خوراک

برگزاری دوره های کوتاه مدت گردشگری خوراک 2022-08-03T14:46:19+04:30

به گزارش خبرنگار مهر، نشست گردشگری خوراک با عنوان میز تخصصی گرمنوش و سردنوش ها ظهر امروز با حضور مدیرکل گردشگری داخلی و فعالانی از حوزه راهنمایان گردشگری دفتر خدمات مسافرتی و رستوران‌های زنجیره‌ای و کارشناسان خوراک برگزار شد.

علیرضا دژبد رئیس کمیته گردشگری خوراک در این نشست گفت: فدراسیون گردشگری خوراک با ۱۴ میز تشکیل شده است. همچنین به مسائلی از جمله خوراک ایرانی، خوراک ملل، شیرینی و نان، دمنوش ها و سردنوش ها می‌پردازد. قرار است میز رویدادهای میز گردشگری خوراک نیز به آن اضافه شود. ما چندین جلسه و نشست طی ماه‌های اخیر برگزار کرده‌ایم. از جمله میز ایرانی که اردیبهشت ماه در سالن جلسات فرودگاه مهرآباد برگزار شد یا میز گردشگری خوراک که در مجموعه عباس آباد برپا شد. امروز هم میز سردنوش و گرمنوش ها را پس از میز نان و شیرینی برگزار کرده‌ایم.

وی گفت: این اولین فدراسیونی است که همه میزهای آن تشکیل جلسه داده‌اند. مهمترین اصل برای ما استفاده از ظرفیت بخش خصوصی است. در سال گذشته علاوه بر شبکه ملی کارشناسان در وزارت میراث فرهنگی تشکیل شد و تشکل‌های گردشگری خوراک را در بخش خصوصی ایجاد کردیم. همچنین شبکه مجازی گردشگری خوراک نیز در حال ایجاد است. ما قصد داریم در آینده دوره‌های کوتاه مدت گردشگری خوراک را با حضور اساتید این حوزه و با مدرکی که دانشگاه تهران ارائه می‌کند، برگزار کنیم.

در ادامه مرجان لاریجانی مسئول فدراسیون گردشگری خوراک گفت: محصول گردشگری خوراک باید بتواند در کنار سایر محصولات رشد پیدا کند. در رستوران‌ها نوشیدنی‌های گرم و سرد و پرزرق و برق وجود داشت. الان وقت آن رسیده که این نوشیدنی‌ها جای خود را به نوشیدنی‌های سنتی کشورمان بدهد که خواص درمانی زیادی دارد.

وی گفت: ما تنوع زیادی در کشورمان داریم. از میوه‌های خشک گرفته تا تنوع در گیاهان دارویی. همچنین داشتن ۱۱ اقلیم از ۱۷ اقلیم موجب می‌شود تا در این حوزه تنوع بیشتری ایجاد شود.

لاریجانی بیان کرد: کشوری مانند اندونزی از ادویه به عنوان برند استفاده کرده و برای آن جشنواره‌های مختلف برگزار می‌کند. ما می‌توانیم از این ظرفیت بهره برده و فستیوال‌های متعددتری برگزار کنیم.

در ادامه سرهنگ رضا حمیدی فر عضو هیئت مدیره شرکت تشریفات بین المللی گفت: ما به دنبال این هستیم که امنیت غذایی کشور را ایجاد کنیم. امنیت، آرامش را به دنبال خواهد داشت که در این صورت گردشگری بهتر توسعه پیدا می‌کند. ما با وزارت میراث فرهنگی پدافند غیرعامل و ناجا در حوزه پلیس گردشگری همکاری لازم انجام می‌دهیم.

در این نشست خلیل پناه به نمایندگی از جامعه بوم گردی و فعالان حوزه گردشگری گفت: در سال ۸۹ سفر تحقیقاتی به حوزه دریای خزر داشتم. با توجه به اینکه بیشترین مقدار دم نوش ها در حوزه اوراسیا بود میزان مصرف چای و دمنوش ها را بررسی کردیم. متوجه شدیم در حوزه دمنوش ها و گیاهان دارویی سه مشکل وجود دارد. رشد گیاهان به دلیل کم آبی کاهش پیدا کرده است. افراد گیاهان را از ریشه جدا می‌کنند در نتیجه این گیاهان در معرض خطر انقراض قرار دارند.

وی گفت: ما با چند در کشور صحبت کرده‌ایم که تلفیقی از مزارع گیاهان دارویی، تهیه دمنوش و بوم گردی را داشته باشند. حتی افرادی در این زمینه اکنون مشغول به کار هستند. ما بیشتر در حوزه معرفی زعفران و پسته کار کرده‌ایم در صورتی که ایران می‌تواند در حوزه معرفی گیاهان دارویی نیز فعالیت بیشتری کند.

منبع : خبرگزاری مهر


کلمات کلیدی :
اشتراک گذاری :

آخرین اخبار اجتماعی

پویش ایران همدل چیست؟

پویش ایران همدل چیست؟
2024-10-31T20:27:19+03:30
پویش ایران همدل می‌خواهد کمک‌های مردم ایران را به دست مردم غزه و لبنان برساند.

طرح ابراهیم با طوفان‌الاقصی به باد رفت/اسرائیل نباید احساس امنیت کند

طرح ابراهیم با طوفان‌الاقصی به باد رفت/اسرائیل نباید احساس امنیت کند
2024-10-31T20:13:59+03:30
شهردار تهران گفت: طرح ابراهیم با طوفان‌الاقصی به باد رفت و اسرائیل نباید احساس امنیت کند.

بزرگ‌ترین پروژه بازآفرینی شهری در تهران به کجا رسید؟

بزرگ‌ترین پروژه بازآفرینی شهری در تهران به کجا رسید؟
2024-10-31T20:13:58+03:30
معاون شهردار تهران از پیشرفت ۹۲ درصدی پروژه احیای بلدیه که بزرگ‌ترین پروژه بازآفرینی شهری محسوب می‌شود، خبر داد.

صدور احکام بازنشستگان تامین اجتماعی در آبان‌ماه

صدور احکام بازنشستگان تامین اجتماعی در آبان‌ماه
2024-10-31T20:00:39+03:30
سرپرست سازمان تأمین اجتماعی از صدور احکام بازنشستگان در آبان‌ماه خبر داد.

آماده‌باش امدادگران هلال احمر در پی صدور هشدار نارنجی سازمان هواشناسی

آماده‌باش امدادگران هلال احمر در پی صدور هشدار نارنجی سازمان هواشناسی
2024-10-31T19:47:18+03:30
رئیس سازمان امداد و نجات جمعیت هلال احمر کشور از هشدار سطح نارنجی سازمان هواشناسی و اعلام آماده باش امدادگران و نجاتگران جمعیت هلال‌احمر خبر داد.

صدور احکام بازنشستگان در آبان‌ماه

صدور احکام بازنشستگان در آبان‌ماه
2024-10-31T19:33:59+03:30
سرپرست سازمان تأمین اجتماعی از صدور احکام بازنشستگان در آبان‌ماه خبر داد.

موزه عبرت در کاخ سعدآباد

موزه عبرت در کاخ سعدآباد
2024-10-31T16:00:39+03:30
شعبه دیگری از موزه عبرت ایران در بخش ورودی کاخ سعدآباد تهران ساخته شده که در واقع شبیه به یک گالری است.

قوانین مربوط به ایثارگران بازنگری، اصلاح و تجمیع شود

قوانین مربوط به ایثارگران بازنگری، اصلاح و تجمیع شود
2024-10-31T15:34:01+03:30
سرپرست اداره کل حقوقی و معاضدت قضایی بنیاد شهید با اشاره به قوانین فراوان و به روز نشده مربوط به ایثارگران گفت: قوانین مربوط به ایثارگران باید بازنگری، اصلاح...

هوشمندسازی خدمات در بخش‌های مختلف تأمین اجتماعی قوت می‌گیرد

هوشمندسازی خدمات در بخش‌های مختلف تأمین اجتماعی قوت می‌گیرد
2024-10-31T13:47:21+03:30
سرپرست سازمان تأمین اجتماعی گفت: غیرحضوری کردن خدمات در تأمین اجتماعی منجر به رضایت‌مندی عمومی می‌شود و از این جهت اولویت مهم سازمان تأمین اجتماعی در ادامه م...

ارائه بسته‌های معیشتی به خانواده‌های جانباختگان معدن طبس

ارائه بسته‌های معیشتی به خانواده‌های جانباختگان معدن طبس
2024-10-31T13:47:20+03:30
رئیس جمعیت هلال احمر از ارائه بسته‌های معیشتی به خانواده‌های جانباختگان معدن طبس تا آخر سال خبر داد.

کشف تریاک در بسته‌های آجیل

کشف تریاک در بسته‌های آجیل
2024-10-31T12:14:00+03:30
فرمانده پلیس فرودگاه‌های کشور از کشف مواد مخدر از نوع تریاک در بسته‌های آجیل، توسط پلیس فرودگاه حضرت امام خمینی (ره) خبر داد.

کشف آبمیوه با طعم شیشه در فرودگاه امام خمینی (ره)

کشف آبمیوه با طعم شیشه در فرودگاه امام خمینی (ره)
2024-10-31T12:14:00+03:30
جانشین فرماندهی یگان‌های انتظامی و حفاظتی فراجا از کشف یک محموله ۹۰ کیلویی، حاوی بطری‌های آبمیوه آغشته به شیشه، توسط پلیس فرودگاه حضرت امام خمینی (ره) خبر داد.‌

تقویت بسیج دانش آموزی در مدارس غیردولتی با رویداد چفیه‌های بهشتی

تقویت بسیج دانش آموزی در مدارس غیردولتی با رویداد چفیه‌های بهشتی
2024-10-31T12:13:59+03:30
رئیس سازمان مدارس و مراکز غیر دولتی و توسعه مشارکت‌های مردمی وزارت آموزش و پرورش گفت: رویداد ملی چفیه‌های بهشتی در راستای تقویت بسیج دانش آموزی در مدارس غیر ...

افتتاح ۱۱۰پروژه مدیریت شهری در شهرری

افتتاح ۱۱۰پروژه مدیریت شهری در شهرری
2024-10-31T11:07:19+03:30
افتتاح ۱۱۰ پروژه در قالب دومین دوره طرح من شهردارم در منطقه ۲۰ با اعتباری بالغ بر یک هزار میلیارد تومان اجرایی شد.

توسعه عدالت و ارتقا کیفیت آموزشی برای همه دانش آموزان

توسعه عدالت و ارتقا کیفیت آموزشی برای همه دانش آموزان
2024-10-31T11:07:19+03:30
معاون آموزش متوسطه گفت: توسعه عدالت و آموزش باکیفیت برای همه دانش آموزان یکی از رویکردهای دولت چهاردهم در وزارت آموزش و پرورش است.

توفان ترامی در هاینان چین ۷ کشته و ۱ مفقود بر جای گذاشت

توفان ترامی در هاینان چین ۷ کشته و ۱ مفقود بر جای گذاشت
2024-10-31T10:13:59+03:30
به گفته مقامات مدیریت اضطراری، توفان "ترامی" جان هفت نفر را گرفت و باعث ناپدید شدن یک نفر دیگر در استان هاینان در جنوب چین شد.

احداث مجموعه نمایشی الگونما در منطقه۱۱

احداث مجموعه نمایشی الگونما در منطقه۱۱
2024-10-31T09:20:38+03:30
شهردار منطقه۱۱ تهران در فضای مجازی از احداث مجموعه نمایشگاهی الگونما و بازدید رییس کمیته اجتماعی فرهنگی شورای شهر تهران از روند این اقدامات نوشت .

هوای پایتخت در شرایط قابل قبول است

هوای پایتخت در شرایط قابل قبول است
2024-10-31T09:07:34+03:30
براساس اعلام شرکت کنترل کیفیت هوای تهران، میانگین کیفیت هوای پایتخت امروز ۱۰ آبان‌ماه در شرایط «قابل قبول» است.

تردد روان در محورهای شمالی/ ترافیک در محور شهریار_تهران

تردد روان در محورهای شمالی/ ترافیک در محور شهریار_تهران
2024-10-31T09:07:34+03:30
مرکز مدیریت راههای کشور آخرین وضعیت ترافیکی جاده های کشور را اعلام کرد بر این اساس تردد روان در محورهای شمالی کشور وجود دارد.

محمد زارعی قائم مقام دبیرکل ستاد مبارزه با موادمخدر شد

محمد زارعی قائم مقام دبیرکل ستاد مبارزه با موادمخدر شد
2024-10-30T19:00:37+03:30
وزیر کشور و دبیرکل ستاد مبارزه با موادمخدر در حکمی محمد زارعی را به سمت قائم مقام دبیرکل این ستاد منصوب کرد.

زنان ما در حوزه‌های نوآوری ظرفیت‌های فراوانی دارند

زنان ما در حوزه‌های نوآوری ظرفیت‌های فراوانی دارند
2024-10-30T18:07:18+03:30
معاون رئیس‌جمهور در امور زنان و خانواده گفت: زنان ما در حوزه‌های نوآوری، استارتاپ‌ها و کسب و کارهای فناور محور، ظرفیت‌های فراوانی دارند و ما آماده همکاری با ...

شرکت تولید کننده مواد پلیمری به دلیل گرانفروشی جریمه شد

شرکت تولید کننده مواد پلیمری به دلیل گرانفروشی جریمه شد
2024-10-30T18:07:18+03:30
یک شرکت تولید کننده پلیمر در زنجان به پرداخت ۲۷ میلیارد و ۸۸۹ میلیون ریال جریمه محکوم شد.

معاون رئیس‌جمهور در امور زنان و خانواده وارد دوحه شد

معاون رئیس‌جمهور در امور زنان و خانواده وارد دوحه شد
2024-10-30T17:00:40+03:30
معاون رئیس‌جمهور در امور زنان و خانواده، به منظور شرکت در نشست «خانواده و روندهای کلان معاصر» وارد دوحه، پایتخت قطر شد.

جزییات انهدام باند قاچاق و کشف ۱۰ کیلو هروئین در محورهای مواصلاتی تهران

جزییات انهدام باند قاچاق و کشف ۱۰ کیلو هروئین در محورهای مواصلاتی تهران
2024-10-30T16:33:59+03:30
رئیس پلیس مبارزه با مواد مخدر تهران از انهدام باند و دستگیری ۳ نفر از قاچاقچیان سابقه دار در محورهای مواصلاتی شهر تهران خبر داد.

نقشه مراکز تخلیه ایمن اضطراری محلات تهران به‌روز رسانی می‌شود

نقشه مراکز تخلیه ایمن اضطراری محلات تهران به‌روز رسانی می‌شود
2024-10-30T16:20:42+03:30
معاون آمادگی و عملیات سازمان پیشگیری و مدیریت بحران شهر تهران از به روز رسانی نقشه مراکز تخلیه ایمن اضطراری محلات شهر تهران خبر داد.

کلاهبرداری ۴۰ میلیاردی توسط شرکت جعلی پارسا خودرو

کلاهبرداری ۴۰ میلیاردی توسط شرکت جعلی پارسا خودرو
2024-10-30T16:20:41+03:30
رئیس پلیس آگاهی پایتخت گفت: همکاران ما در اداره چهاردهم، متهمانی را که با تأسیس شرکتی به نام پارسا خودرو اقدام به کلاهبرداری کرده بودند، دستگیر کردند.

پایان فعالیت باند بزرگ جعل طلا و سکه در پایتخت

پایان فعالیت باند بزرگ جعل طلا و سکه در پایتخت
2024-10-30T16:20:41+03:30
رئیس پلیس آگاهی پایتخت گفت: یک باند بزرگ جعل طلا و سکه که با استفاده از طلاهای آب‌شده تقلبی اقدام به کلاهبرداری از طلافروشی‌های تهران کرده بود، با تلاش همکار...

مشارکت حدود ۲۰ میلیارد تومانی مردم تهران برای کمک به مردم لبنان

مشارکت حدود ۲۰ میلیارد تومانی مردم تهران برای کمک به مردم لبنان
2024-10-30T16:20:40+03:30
معاون توسعه مشارکت‌های مردمی کمیته امداد استان تهران از مشارکت ۱۹۷ میلیارد ریالی مردم تهران از طریق این نهاد برای کمک به مردم مظلوم لبنان خبر داد.

دستگیری اراذل و اوباش فراری شرق تهران

دستگیری اراذل و اوباش فراری شرق تهران
2024-10-30T16:20:40+03:30
معاون اجتماعی سازمان اطلاعات پلیس پایتخت از دستگیری یک نفر از اراذل و اوباش به اتهام درگیری با قمه و ایجاد ضرب و جرح در خیابان جانبازان تهران خبر داد.

هشدار معاونت پیشگیری از وقوع جرم قوه قضائیه نسبت به تخلفات صنفی

هشدار معاونت پیشگیری از وقوع جرم قوه قضائیه نسبت به تخلفات صنفی
2024-10-30T16:07:20+03:30
معاونت اجتماعی و پیشگیری از وقوع جرم قوه قضاییه با صدور پیامکی به شهروندان، نسبت به هرگونه سوء استفاده احتمالی از جعل کالا و تخلفات واحدهای صنفی هشدار داد.
X فیلم جدید فیلم جدید دانلود فیلم و سریال تبلیغات شما (پیام به تلگرام)